Ontdek ons zorgvuldig samengestelde menu "Auguste", een culinaire ervaring die de zintuigen prikkelt en een onvergetelijke avond belooft. Geniet van een selectie van verfijnde gerechten, perfect gecombineerd met passende dranken.
Hapjes
Start uw avond met twee verrukkelijke hapjes.
Kalf - Vichysoisse Bert Recour 'Pegasus'
Dumpling Langoustine Pieter Seynaeve 'Fiston'
Eerste voorgerecht
Sint Jacobsnoot - wortel- sinaas - tijm
Tweede voorgerecht
VG1
VG2
Hoofdgerecht
Vis volgens vangst - prei - kervelwortel
OF
Rund - witloof - boschampignons
Catch - prei - kervelwortel
Dessert
Chocolade - citrus - vanille
OF
Kaasbord 'Auguste'
Keuzemenu is onder voorbehoud van het marktaanbod en kan licht wijzigen.
Beste Gast, uw reservatie wordt pas bevestigd na het betalen van een voorschot van € 50.00 per persoon. Het saldo kan de avond zelf met een bankkaart voldaan worden. De school aanvaardt geen cashbetalingen. Dank voor uw begrip.
